Trouvez votre commis dès maintenant

La sélection d’un(e) commis dans l’univers privé exige rigueur, discrétion et constance du service. Notre approche curatoriale identifie des profils issus des plus beaux palaces et restaurants étoilés du monde, parfaitement alignés à votre rythme de vie et à vos standards.

Notre cabinet de recrutement

Spécialisé dans le placement de commis

Issus de Diamond Solutions, référence dans le recrutement pour les Palaces et Restaurants étoilés, nous avons bâti notre réputation sur la précision, la discrétion et la qualité du service humain.

Forts de plus de dix années d’expérience dans l’hôtellerie et la restauration de prestige, nous mettons aujourd’hui cette expertise unique au service des familles privées à la recherche de commis hautement qualifiés.

Implanté à Sophia Antipolis (proche de Monaco), Diamond Private s’appuie sur un réseau international de talents triés sur le volet. Notre mission : identifier et sélectionner les meilleurs professionnels de la petite enfance, capables d’incarner avec justesse l’élégance, la discrétion et l’excellence du service privé.

Chaque candidat pour le poste de commis que nous présentons à connu l’Expérience des plus beaux Palaces ou Restaurants étoilés du monde. Nos consultants réalisent une vérification rigoureuse des références, un entretien approfondi et une évaluation personnalisée pour s’assurer que chaque profil corresponde à votre univers et à vos exigences.

Au sein de Diamond Private, nous croyons que le vrai luxe réside dans la confiance. C’est pourquoi nous cherchons des personnalités capables de s’intégrer durablement à votre environnement, avec tact, loyauté et sens du détail.

Les valeurs qui distinguent les candidats Diamond Private

Gestion & Organisation

Une planification fluide, une gestion méthodique et une capacité à anticiper les besoins du foyer ou de la direction.

Discrétion & Loyauté

Un engagement absolu envers la confidentialité et la stabilité. Chaque mission repose sur une confiance mutuelle durable.

Excellence du Service

Des standards hérités des palaces et maisons de prestige, transposés dans le cadre privé. Chaque détail compte.

Communication & Adaptabilité

Un sens aigu de la communication respectueuse et un ajustement naturel aux habitudes et préférences de la famille.

Compétences Techniques

Une expertise éprouvée, qu’il s’agisse de la gestion budgétaire, de l’entretien, de la conduite ou de la supervision logistique.

Savoir-être

Une attitude irréprochable, empreinte de retenue et de professionnalisme, reflet de votre image et de vos valeurs.

Qualifications métiers

Un commis privé est un professionnel du soutien opérationnel au sein d’une cuisine, d’une propriété ou d’une résidence haut de gamme.

Son rôle dépasse la simple exécution : il incarne la rigueur et la fiabilité qui garantissent le bon déroulement des services et la qualité des prestations fournies.

Selon le contexte (résidence principale, propriété secondaire, yacht, ou Family Office), les missions d’un commis peuvent inclure :

La préparation des ingrédients et la mise en place des espaces de travail en cuisine
L’assistance au chef privé dans la réalisation des repas et la gestion des produits
L’entretien du matériel, de la vaisselle et des espaces de préparation
La réception et le rangement des livraisons selon les standards de conservation
Le respect strict des règles d’hygiène, de sécurité et de confidentialité du lieu

Qualifications et compétences attendues

Formation ou certification reconnue dans le domaine de la restauration, de la cuisine ou de l’hôtellerie.

Les commis titulaires d’un CAP Cuisine, BEP Hôtellerie-Restauration ou diplômés d’écoles hôtelières de prestige sont particulièrement appréciés. Une expérience confirmée dans des Palaces, Restaurants étoilés ou résidences privées constitue un gage de compétence et de fiabilité.

Niveau d’expérience et rémunération

Les employeurs recherchent des profils disposant d’au moins 3 années d’expérience dans des environnements similaires.

La rémunération varie selon le pays, le niveau de responsabilité et la structure de l’emploi.

Diamond Private en chiffre

Années d'expériences

+ 0

Candidats

+ 0 k

Taux de satisfaction

0 %

Nos secteurs de recrutement

Découvrez tous les postes ou nous pouvons intervenir pour vous ou votre client.

services

Pourquoi choisir Diamond Private pour votre recrutement ?

Tous nos profils sont validés par les plus grands

Issus des plus prestigieux palaces, établissements étoilés et maisons de luxe, nos candidats incarnent les plus hauts standards de professionnalisme et de savoir-être. Chaque profil présenté est vérifié, référencé et sélectionné pour sa capacité à évoluer dans les contextes les plus exigeants, en parfaite harmonie avec votre mode de vie.

Un suivi haut de gamme et confidentiel

Parce qu’un recrutement ne s’arrête pas à la signature, nous assurons un accompagnement discret, constant et personnalisé. Chaque intégration fait l’objet d’un suivi post-recrutement sur mesure, garantissant la stabilité, la satisfaction et la continuité du service au sein de votre maison.

Une mise en place fluide et sur mesure

Notre exigence s’étend jusqu’à la mise en place opérationnelle. Nous veillons à ce que chaque collaborateur s’adapte naturellement à votre environnement, vos codes et votre rythme de vie, pour une transition fluide et un service immédiatement fonctionnel.

L’excellence reconnue par nos clients

    
 
 
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   Jocelyne Rigaux 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. C’est une agence très professionnelle, je ne l’a connaissais pas dommage j’aurais obtenu un poste bien plus tôt !  Ils s’investissent dans leur recherche de personnel comme avec leur candidat. Ils respectent autant leur candidat que leur client. Je conseille vivement cette agence que vous soyez clients à la recherche de personnel ou candidat à la recherche d’un emploi. Madame Billaud est doué pour reconnaître les bons candidats, elle sait faire confiance quand il le faut, est à l’écoute de chacun, elle est efficace, respectueuse et très agréable. Je l’a remercie énormément pour tous son investissement. Merci beaucoup !!!
  
 
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   Leandra Nascimento 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Personnel sympathique. Madame Laure Billaud était géniale. Accueil chaleureux.
  
 
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   Mauro Alberti 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. J'ai eu un premier entretien avec Madame Billaud, responsable du recrutement, pour un poste de Villa Estate Manager, et je peux dire que j'ai trouvé une personne attentionnée et attentive à mes besoins futurs. J'espère qu'il y aura une opportunité d'évolution professionnelle à leurs côtés. Merci encore pour votre professionnalisme.
  
 
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   Audrey Sabatier 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Responsable très agréable et très efficace ! Je recommande ++++ Merci pour votre aide 🙏
  
 
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   Ines Page 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. J’ai pu échanger avec Laure Billaud, lors de mon entretien. Elle a su être à mon écoute et me mettre à l’aise pour pouvoir parler de mes différentes expériences. Très professionnelle et simple, ce qui permet encore plus d’être soi même Merci beaucoup
  
 
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   Jérôme Di marino 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Échange fourni d'une heure, avec Madame Billaud et une alternante, sur : mon parcours, mes attentes et l'état actuel du marché du recrutement dans le secteur. J'ai ressenti beaucoup de professionnalisme, de bienveillance, d'écoute... et surtout une vraie volonté de bien connaître ses candidats et de les suivre ce qui me semble primordial mais hélas si peu fréquent. Merci Mesdames !!
  
 
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   chrystelle chiera 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Échange parfait avec Me Billaud Laure qui est  à l’écoute et très efficace !